Féadann tae an codladh a bhaint de do chóras go luath ar maidin, is foirfe é a sip chun naps a choinneáil ar bhá tráthnóna agus féadann sé maolú sula dtéann tú a chodladh tráthnóna. Agus an raibh a fhios agat go bhféadfá a bheith ag fás plandaí le tae a dhéanamh díobh, fiú mura bhfuil agat ach gairdín coimeádán beag chun é a dhéanamh? D'iarramar ar Cassie Liversidge, garraíodóir díograiseach agus údar leabhair nua faoi phlandaí atá foirfe chun tae a dhéanamh chun na cúig phlanda is fearr léi atá furasta le fás a roinnt le haghaidh tae a dhéanamh, chomh maith le treoracha grúdaireachta!
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna (Creidmheas íomhá: Adrienne Breaux)
1. Miontas (Mentha)
Tae luibhe mór le rá, go háirithe maith le díleá. Foirfe le fás i bpotaí, mar go bhfuil sé ionrach i ngairdín. Is féidir leat mint a fhás ó shíol, ó ghearradh nó ó phlanda beag. Tá réimse ollmhór blasanna neamhghnácha ann cosúil le mint lavender nó mint sinsir, a dhéanann tae blasta. Is furasta iad a fhás i riocht grianmhar nó i bpáirt scáthaithe. Chun cupán tae mint a dhéanamh, cuir trí nó ceithre duilleog úr i mála tae folamh nó taephota. Doirt an t-uisce bruite (ar chóir dó a bheith 176 go 185 céim Fahrenheit) thar an tae agus clúdaigh le clúdach é chun an cumhra a ghaisteáil. Géar ar feadh trí nóiméad. Bain an mála tae nó doirt an tae as an taephota ag úsáid strainer tae.
ag feiceáil 10:10
Sábháil Bioráin é (Creidmheas íomhá: Teiripe Árasáin)
2. Calendula (Calendula officinalis)
Is dócha gurb é an planda is éasca le fás i mo leabhar. Planda iontach do leanaí fás, de réir mar a phéacann na síolta múnlaithe iontacha i gceann cúpla lá. Cuir na síolta anois agus is féidir leat a bheith ag baint do bhláthanna le tae a dhéanamh i gceann cúpla mí. Is maith leo grian iomlán agus ithir tais agus mar sin ná lig do phlandaí triomú. Fómhar na peitil álainn gheal agus na duilleoga óga úra le go mbeidh siad ina tae. Is féidir leat an planda a úsáid úr nó tirim le húsáid i rith na bliana. Tá blas milis, milis ag Calendula agus creidtear gur detox maith é do do chóras díleá.
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna (Creidmheas íomhá: Adrienne Breaux)
3. Cilantro (Coriandrum sativum)
Luibh cócaireachta a úsáidtear go forleathan le blas an-aramatach. Tá sé an-éasca fás ó shíol agus is féidir é a chur am ar bith le linn na míonna níos teo. Ceannaigh síol cilantro (coriander) go saor ag siopaí bia sa chuid spíosraí. Is tae iontach é chun cabhrú le díleá agus is féidir leat an duilleog agus an síol a úsáid chun tae a dhéanamh. Cuir do shíol cilantro go fial i bpota ithreach potaithe. Clúdaigh le thart ar ¼ orlach ithreach agus coinnigh an ithir tais. Is féidir leat cuid de na duilleoga a fhómhar ar dtús (bain úsáid as úr nó tirim le húsáid níos déanaí) ach fág roinnt plandaí sa phota chun síolta a shocrú is féidir a úsáid le haghaidh tae freisin. Fómhar na síolta nuair a bhíonn siad ag casadh donn. Is féidir Cilantro a fhás i spás níos scáthaithe.
Sábháil Bioráin é (Creidmheas íomhá: Teiripe Árasáin)
Ceithre. Balm líomóide (Melissa officinalis)
Luibh ársa, ó dhúchas i ndeisceart na hEorpa agus in iarthar na hÁise. Bíonn boladh líomóide an-láidir ar na duilleoga nuair a chuimiltear iad, agus soláthraíonn na bláthanna beaga bídeacha foinse thábhachtach bia do bheacha. Fás balm líomóide go héasca ó shíol agus ansin é a thrasphlandú i gcoimeádáin. Fómhar na duilleoga i rith na bliana nuair a bheidh an gléasra bunaithe. Roghnaigh na duilleoga as na gais, agus bain úsáid as úr, nó triomaigh iad le húsáid níos déanaí. Le triomú, cuir na duilleoga ar thráidire in aice le radaitheora nó ar leac fuinneoige te, ag casadh na duilleoga chomh minic sin go dtí go mbíonn siad go hiomlán tirim agus brioscach. Stóráil do chuid tae triomaithe go léir i gcoimeádáin gloine séalaithe i gcófra dorcha. Ceaptar go gcabhraíonn balm líomóide le biotáille a ardú agus le cuimhne a fheabhsú.
uimhreacha 10:10
Sábháil Bioráin é (Creidmheas íomhá: Teiripe Árasáin)
5. Sútha talún (Fragaria)
An bhfuil torthaí tóir agus éasca le fás i spás teoranta. Tá siad lán le vitimín C, agus is féidir na torthaí, na bláthanna agus na duilleoga go léir a úsáid chun tae cothaitheach a dhéanamh. Is fusa planda beag sútha talún a cheannach i dtosach, mar go dtógfaidh sé tamall fada orthu péacadh ó shíol. Is maith le sútha talún a choinneáil faoi ghrian go hiomlán i riocht foscadh. Cuir suas do phlanda beag sútha talún i gcoimeádán níos mó le poill draenála maith sa bhun. Beathú do phlandaí sútha talún uair sa mhí i rith an tsamhraidh le leasachán orgánach cosúil le feamainn agus mar aon le gach planda bain aon duilleoga marbha le cuidiú le galar a chosc. Fómhar do chuid torthaí agus na duilleoga óga úra le húsáid le haghaidh tae. Slice na torthaí go tanaí agus iad a leagan ar mhogalra mín le triomú in aice le radaitheora nó in oigheann ar theas an-íseal (212 céim Fahrenheit) go dtí go mbeidh siad tirim. Gearr na duilleoga suas agus triomaigh iad ar thráidire in aice le radaitheora nó ar leac fuinneoige, ag casadh chomh minic. Comhcheangail pinch duilleoga le ceithre slisní de thorthaí triomaithe chun tae torthaí blasta a dhéanamh.
Sábháil Bioráin é (Creidmheas íomhá: Teiripe Árasáin)
Le haghaidh tuilleadh faisnéise faoi na cineálacha plandaí atá le fás chun tae blasta a dhéanamh, féach ar Cassie Liversidge Leabhar nua: Tae Homegrown, Treoir Léirithe ar Phlandáil, Fómhar, agus Teanna agus Tisanes a Chumasc , foilsithe ag St. Martin’s Griffin.
Déanann Apartment Therapy Media gach iarracht táirgí a thástáil agus a athbhreithniú go cóir agus go trédhearcach. Is iad na tuairimí a chuirtear in iúl sa phost seo ná tuairimí pearsanta an scríbhneora agus níor thug an foilsitheoir, an monaróir nó gníomhaire a bhí ag obair thar a gceann urraíocht ná íoc as an bpost áirithe seo ar bhealach ar bith. Mar sin féin, thug an foilsitheoir an leabhar dúinn chun críocha athbhreithnithe.
brí 333 uimhir aingeal
