Is finscéal é le fada an lá go n-úsáideann fíor-chócairí sornáin faoi thiomáint gáis. Ach sula dtéann tú folamh ar do bhuiséad fearas ar cheann nua, b’fhéidir gur mhaith leat smaoineamh an fearr a oireann sorn leictreach do do riachtanais. Is í an fhírinne, nuair a dhéantar comparáid idir seacht gcatagóir éagsúla, go mbuaileann an sorn leictreach thar ghás ceithre huaire. Cliceáil tríd chun a fháil amach cathain is fearr sorn leictreach a bheith agat agus déan cinneadh— faoi dheireadh! - atá ceart do do chistin.
Chuir Peter Aitken liosta le chéile chun roinnt miotais choitianta cistine a dhíbirt, lena n-áirítear an smaoineamh gur fearr sorn gáis ná cinn leictreacha.
Is í an fhírinne ná go bhfuil a gcuid pointí díola féin ag soirn gáis agus leictreacha, agus is fútsa atá sé cinneadh a dhéanamh faoi na cinn is fearr a oireann do do riachtanais. Seo liosta áisiúil le cinneadh a dhéanamh ar cad a oibríonn:
Luas Freagartha
Freagraíonn soirn gháis láithreach nuair a chasann tú an teas suas nó síos. Tá Sornáin Leictreacha i bhfad níos moille, ach is féidir leo borradh a fháil nuair a bhogann tú do phanna as an eilimint téimh. Fiú amháin fós, déanann gás é a bhualadh gach uair.
Buaiteoir: Gás
Suanbhruith
Tá feabhas tagtha ar a gcuid scileanna suanbhruith le soirn gháis ard-deireadh. Ach tugann soirn leictreacha suanbhruith mall, cothrom agus saor ó imní duit.
Buaiteoir: Leictreach
Teas Éalaithe
Táirgeann dóirí gáis aer te a shreabhann suas agus timpeall do phain. Ciallaíonn sé sin go bhféadfadh an seomra (agus do Láimhseálann uile) a bheith an-te agus tú ag cócaireacht le gás. Má úsáideann tú pan ar sorn leictreach a chlúdaíonn an eilimint téimh go hiomlán, rachaidh an teas ar fad isteach i do bhéile.
Buaiteoir: Leictreach
Luas Fiuchta
I dtástálacha comparáide, tá soirn gáis níos moille ná soirn leictreacha chun pota mór uisce a fhiuchadh. B’fhéidir go mbeadh baint aige leis an teas sin go léir a éalaíonn ó chócairí gáis.
Buaiteoir: Leictreach
Rogha Pannaí
Ní bhíonn sornáin leictreacha éifeachtach ó thaobh teasa ach má tá tú ag úsáid pannaí le íochtair réasúnta cothrom (Tá sé seo fíor go háirithe i gcás samhlacha sorn barr cothrom). Coinníonn soirn gáis a n-aistriú teasa, áfach, is cuma cén cruth atá ar do phaiste.
Buaiteoir: Gás
Úsáid le Wok
Is éard is woks an plean quintessential not flat. Mar sin ní haon iontas é nach n-oibríonn chomh maith sin ar bharr sorn leictreach. Dearadh woks le haghaidh cócaireachta thar lasair oscailte. Ina theannta sin, cinnte go mbeidh siad ag siúl timpeall ar sorn leictreach. Cinnte, is féidir leat do stir-Fry a chócaráil i bpanna le bun cothrom, ach b’fhearr wok bun cruinn thar dóire gáis. An gcinnfidh sé seo an sorn ba chóir duit a cheannach? Más teaghlach de chineál Aoine Stir-Fry tú.
Buaiteoir: Gás
Glanadh
Le sorn gáis, ní mór duit a bheith buartha faoi rudaí bia a bheith ag dul isteach i do dhóiteoirí. Tá sé níos éasca (ach ní furasta) dóirí leictreacha coil a ghlanadh. Ach más déantóir déileála é éascaíocht glantacháin, ní féidir leat sorn leictreach barr comhréidh a bhualadh.
Buaiteoir: Leictreach
(Íomha: úsáideoir flickr stevendepolo faoi cheadúnas ó Creative Commons .)
