Lig dom insint duit faoi rud éigin a d’fhéadfadh athrú a dhéanamh ar an mbealach a stórálann tú do spíosraí.
Nuair a phós mé, bhog mé ó San Francisco go Atlanta. Bhí an turraing chultúir fíor, ach mar sin bhí fáilte chroíúil roimh an Deisceart. Thaispeáin cairde m’fhear céile, a tháinig chun bheith ina gcuid de mo chairde gaoil, timpeall orm agus chuir mé aithne ar go leor de na háiteanna a bhí ina stadanna rialta ar mo chiorcad errand mar núíosach agus mar núíosach don cheantar.
Ceann de na háiteanna is fearr agus is neamhghnách a d’fhoghlaim mé faoi ná Do Mhargadh Feirmeoirí Dekalb . Níl sé cosúil le margadh aon fheirmeora a bhfuil cur amach agat air. Déanta na fírinne, má tá tú in Atlanta agus má deir tú go bhfuil tú ag dul ag siopadóireacht i margadh na bhfeirmeoirí, thuigfeadh go leor daoine go hintuigthe nach ionann tú agus bailiú seastáin táirgí úra feirme ar maidin Dé Sathairn.
Is é an bealach is fearr is féidir liom cur síos a dhéanamh ar Do Mhargadh Feirmeoirí Dekalb ná gur stóras ollmhór bia idirnáisiúnta é. Chomh maith le bheith in ann rudaí cosúil le greamaigh chili dearg nó na spíosraí go léir a theastaíonn uait le haghaidh pho (in aon áit amháin!) A fháil, tá na praghsanna bun carraige. Cuimsíonn an margadh rannáin bia mara agus búistéara agus tairgeann sé earraí úr-bhácáilte (uiscí mo bhéal don tartán torthaí custard agus mé ag scríobh), aisle ar aisle táirgí úra, agus sraitheanna agus sraitheanna cnónna agus spíosraí.
Táimid tar éis bogadh ó Atlanta go Tallahassee agus ní raibh muid chuig Do Mhargadh Feirmeoirí Dekalb le blianta, ach níor athraíodh rud amháin ó mo laethanta Atlanta: mo choimeádáin spíosraí. Is é rún istigh Atlantans é stóráil spíosraí. Tá a fhios ag duine ar bith a chuaigh chuig YDFM - agus is beag seans go stórálfaidh siad a gcuid spíosraí ar an mbealach céanna is a dhéanaim toisc gurb é an rud is fearr é.
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna Creidmheas: Cnoc Kenan
Bealach Atlanta chun do spíosraí a stóráil
Déantar spíosraí Margadh Feirmeoirí Dekalb a phacáistiú in árasán, cruinn Coimeádáin 8-unsa . Agus treisíonn na coimeádáin stórála squat seo roinnt buntáistí thar na coimeádáin spíosraí caola arda a úsáideann formhór na ndaoine.
Maidir le ceann amháin, cruachtaíonn siad go héasca - ní gá duit réitigh stórála ilshraith chun do spás comh-aireachta a uasmhéadú leo seo. Agus ciallaíonn an lorg leathan, cothrom gur féidir leat roinnt de do shuíocháin tosaigh chun spíosraí a thabhairt chun tosaigh ar thaobh na comh-aireachta, agus na lipéid leathana a léamh go héasca. Is é an rud is fearr mar gheall orthu ná sin is féidir leat spúnóg tomhais a ghreamú istigh iontu ! Agus tá siad thar a bheith éasca a athlíonadh.
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna Creidmheas: Cnoc Kenan
Ar ndóigh, ní raibh aon athlíonadh i gceist nuair a bhí cónaí orm in Atlanta mar tháinig mo athlíonta sna coimeádáin seo ó YDFM i gcónaí. Ach ó bhí mé i Florida agus na spíosraí a chaithfidh mé a athstocáil tar éis teacht i go leor coimeádán éagsúil, is mór agam nach gcaithfidh mé scinceáil i gcoimeádáin spíosraí bídeacha agus taitneamh a bhaint as áisiúlacht agus aeistéitiúil an stórais aonfhoirmigh.
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna Creidmheas: Cnoc Kenan
Cheannaigh mé na coimeádáin deli 8-unsa ó shin ( is féidir leat tacar 40 a fháil faoi bhun $ 14 ) an chuid is mó de mo shean-choimeádáin Dekalb a athsholáthar, cé go bhfágfaidh mé cúpla ceann i mo chruach le haghaidh na saolta. Ar bhealach an-chiúin, roinnt blianta ó shin, chuir mé roinnt lipéid bhreátha i gcló ar pháipéar greamáin agus ghearr mé amach iad le mo Scáthchruth. Ach lipéid lámhscríofa, nó peann luaidhe ramhar , nó Sharpie bán d’oibreodh díreach ar an gcoimeádán chomh maith.
Tá mo spíosraí rothlaithe ina gcónaí i gcruacha atá dhá nó trí choimeádán ar airde ar dhá thriantán dhá shraith i mo chomh-aireachta. Stóráiltear stoc cúil ar na seilfeanna uachtaracha. Tá cúpla coimeádán 16-unsa agam le haghaidh spíosraí a dtéann mé tríd go gasta, cosúil le púdar chili agus cumin. Agus ní stórálfaidh mé mo spíosraí go deo ar bhealach ar bith eile.
Sábháil Bioráin é Féach Tuilleadh Íomhánna
